Petit repas dans la salle très folklo de l'hôtel... Le boeuf était vraiment très piquant, pour un peu on aurait pu penser être au Mexique.... Pour faire glisser nous sacrifions bien sûr à la tradition chinoise avec ce thé de chrysanthèmes.... oui oui je ne me trompe pas... et ce n'est pas mauvais du tout... Ensuite c'est la "tonne de raviolis" à la vapeur avec ses petites sauces, commandée par Alain... et les beignets de pommes au miel que nous avons vraiment appréciés, car en général il n'y pas de dessert élaboré seulement des fruits... cela nous a tellement plu que le lendemain soir nous en avons repris.... C'est terrible à dire car c'est le moins couleur et saveur locale, mais que cela fait du bien ....
Sur les murs du resto des photos souvenirs des personnages connus ayant séjourné dans l'hôtel sont affichées... Et voici les seuls que nous avons reconnus.... Pas trop difficile quand même..... Cette photo bien évidemment est l'emblème publicitaire de l'hôtel, réputé le meilleur de la ville.... Avons nous passé une bonne nuit ? Oui, oui vraiment c'était sympa et rigolo comme tout... et heureusement car ce qui nous attend est marche, visites, marches, visites..... toute la journée.... mais avant de nous lancer nous prenons un petit dej ma foi assez bon... et copieux... N'oubliez pas quand même qu'il fait froid et pour nous très froid... par rapport au Vietnam, du coup cela nous ouvre l'appétit.... Et vous voyez Alain installé sur la dernière photo en train dattendre qu'on nous serve...plus
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